پیاز و سیرها را ریز خرد کنید و در مقداری روغن سرخ کردنی کوکب تفت دهید تا نرم شوند سپس

گوجه و فلفل دلمه ای را بصورت حلقه ای برش بزنید.   کف ماهیتابه مقداری روغن مخلوط گیاهی کوکب بریزید.

  طرز تهیه : آرد را الک کنید و همراه با روغن مخلوط گیاهی کوکب داخل قابلمه بریزید و روی حرارت